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Parfait

Écrit par, JOEL , le 31/07/2026

Toujours extra un délice

Écrit par, Ségalène , le 31/07/2026

Un délice. La plupart des œufs disponibles proviennent de saumon "Kéta" (Chum) qui normalement est destiné à la nourriture animale!!! Les résultats vont d'abject à à peu prés correct. J'ai donc cassé ma tirelire avec la curiosité de voir s'il y avait une différence. Bien m'en a pris: le résultat est époustouflant: Les grains sont bien fermes et résistants, soyeux et d'une grande finesse. Léger et subtil au début, le gout devient un feu d'artifice de saveurs quand le grain éclate dans le palais. Je regrette presque le léger filet de citron que je mets habituellement. Mon prochain bocal sera sans pour voir. Quelle expérience!!!! Bravo et merci. J’étais prêt à dégainer l'artillerie lourde concernant le prix que je rengaine trés vite. Certes le produit n'est pas cadeau, mais il faut savoir ce que l'on veux: la qualité n'a pas de prix. On ne peut pas avoir le beurre et l'argent du beurre. Le meilleur salmon roe que j'aie jamais mangé. Mes ressources n'étant pas illimitées, je préfère manger moins souvent mais mieux. J'ai (enfin) trouvé ma source de salmon roe. Mon rêve: que le prix baisse un peu (les miracles, c'est à Lourdes!!! :):)) Dommage que je n'aime pas le caviar :)

Écrit par, Christian , le 30/07/2026