1 Bouquet de persil plat bio

Botte de persil bio – Fraîcheur et parfum inégalé, cueilli à la main avec soin

Ajoutez une touche de fraîcheur et de vitalité à vos plats avec notre persil bio, cueilli à la main sur nos terres cultivées avec amour et respect pour la nature. D'un vert éclatant et d’un parfum délicat, il est parfait pour élever vos recettes au rang de délices. Que ce soit pour assaisonner vos salades, viandes grillées, soupes, ou même pour enrichir vos sauces, chaque feuille est une explosion de saveurs et de bienfaits.

Pourquoi choisir notre persil bio ?

• Fraîcheur garantie : Récolté à la main au plus près de la cueillette, chaque botte est une promesse de qualité supérieure.
• Cultivé dans le respect total de la nature : En tant qu’agriculteur bio, je privilégie des pratiques durables et respectueuses du sol pour vous offrir un persil aussi bon pour la santé que pour la planète.
• Un goût pur et authentique : Rien n’égale le parfum d’un persil cultivé en pleine nature, sans pesticides ni produits chimiques, pour un goût 100% authentique et naturel.

Conservation

Pour garder toute la fraîcheur de votre persil, conservez-le au réfrigérateur dans un sac en papier ou dans un verre d’eau, comme un bouquet. Une fois les tiges immergées, vous pouvez également couvrir délicatement les feuilles pour une meilleure conservation.

Notre engagement pour l'agriculture locale et responsable

Nous sommes fiers de vous proposer des produits cultivés selon les principes du maraîchage biologique diversifié. Depuis octobre 2022, nous mettons un point d’honneur à produire des légumes et herbes aromatiques de qualité, en nourrissant nos sols avec des amendements organiques, et en préservant la biodiversité autour de notre exploitation. Manger local, c'est soutenir une agriculture durable et bienveillante.

Idée recette : Sauce au persil et à l'ail, rehaussée d’une touche de citron

Un classique qui rehausse vos plats tout en restant simple et rapide à réaliser.

Ingrédients :

• 1 botte de persil bio
• 2 gousses d'ail frais
• 4 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
• Le jus d’un demi-citron
• Sel et poivre du moulin

Préparation :

1. Lavez soigneusement le persil et hachez-le finement. Écrasez les gousses d’ail.
2. Mélangez dans un mixeur le persil, l'ail, l’huile d’olive, le vinaigre de cidre, et le jus de citron.
3. Salez et poivrez selon votre goût. Mixez jusqu’à obtenir une texture onctueuse.

Cette sauce parfumée et vivifiante est parfaite pour accompagner vos légumes grillés, vos viandes, ou même en topping sur des toasts pour un apéritif gourmand.