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Ferme GAEC Côte Pardin - [Précommande] 1 kg Filet de Veau en Rôti Aubrac Bio - PRODUIT DE SAISON
Ferme GAEC Côte Pardin
Ferme GAEC Côte Pardin
4.86/5
sur 37 avis Loire

[Précommande] 1 kg Filet de Veau en Rôti Aubrac Bio - PRODUIT DE SAISON

Poids :

62,90 € / kg 62,90
La prochaine livraison pour ce produit est le 11/04/2025
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Origine Pictogramme drapeau Loire
DLC à réception Pictogramme sablier 5 0
Format Pictogramme bouteille Sachet sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 6 personnes
Bio
Pictogramme producteur fermier

Offrez-vous le meilleur du veau : le filet!
À poêler ou à griller, c'est un délice!
Attention à ne pas trop cuire la viande de veau pour qu'elle reste tendre et savoureuse.
[photo non contractuelle]

De l'éleveur au consommateur, l'authenticité s'invite à votre table!
Depuis 2007, nous élevons des vaches Aubrac dans la ferme familiale.
Notre métier est devenu une véritable passion, entre respect de l'animal, de la nature et de l'homme.
Aujourd'hui, nous vous proposons une viande aux qualités gustatives et nutritionnelles produite avec passion et bienveillance. 
Notre artisan boucher la découpe, l'emballe sous vide par 1-2 pièces ou sachet de 0.5-1 kg et l'étiquette (avec nom du morceau, poids, DLC). Elle est ainsi prête à consommer ou à congeler.
Etant donné que nous respectons le cycle des saisons et que notre ferme est à taille humaine (1 couple), vous ne trouverez pas dans notre boutique de la viande fraiche toute l'année.
Cependant nous avons toujours un peu de stock en viande surgelée.
N'hésitez pas à la découvrir et vous retrouverez le goût de la bonne viande, tendre et savoureuse!!!
D'avance, merci pour votre confiance!
Aurélie & Fabrice 

Renseignements pratiques : Viande fraîche emballée sous vide par un artisan boucher agrée Bio.
Chaque sachet est étiqueté avec le nom du morceau.
Le poids de votre commande peut varier de +/- 5 %.

Race du bovin : Aubrac

Lieu d'élevage : 42 sur la ferme

Lieu de naissance : 42 sur la ferme

Lieu d'abattage : 71 Limitrophe Paray Le Monial

Morceaux du veau : Filet

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Ferme GAEC Côte Pardin : Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 11 avril

Désignation légale : Filet de Veau en Rôti BIO Race Aubrac

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