2 Salade bio

Salade Batavia bio – Fraîcheur, croquant et légèreté dans chaque feuille

Notre salade Batavia bio est cultivée localement selon des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Avec ses feuilles tendres et croquantes, cette variété de laitue apporte à vos repas une fraîcheur incomparable et une légèreté bien appréciée. Idéale en salade mais aussi en garniture, elle se marie parfaitement avec toutes sortes de légumes, de vinaigrettes et de protéines.

La salade Batavia est une excellente source de vitamines A et K, et contient également des fibres essentielles pour une bonne digestion. Son goût délicat et sa texture croquante en font un choix parfait pour ceux qui recherchent à la fois fraîcheur et bien-être.

Pourquoi choisir notre salade Batavia bio ?

• Texture croquante et feuilles tendres : Nos salades Batavia sont cueillies au moment où elles sont les plus fraîches, offrant une texture croquante et des feuilles tendres.
• Cultivées de manière responsable : Nos salades sont cultivées en agriculture biologique, sans produits chimiques ni pesticides, pour un goût pur et naturel.
• Riche en vitamines et minéraux : La salade Batavia est une excellente source de vitamine A, vitamine K, et de fibres, parfaites pour soutenir votre système immunitaire et améliorer la digestion.

Conservation

Pour préserver la fraîcheur de votre salade Batavia, il est recommandé de la conserver au réfrigérateur dans un sac plastique perforé ou un contenant hermétique. Consommez-la de préférence dans les 3 à 5 jours suivant l'achat.

Notre engagement pour une agriculture durable et locale

En tant que maraîchers biologiques, nous cultivons nos légumes avec soin et dans le respect des cycles naturels de la terre. Depuis octobre 2022, nous mettons en œuvre des pratiques agricoles durables pour préserver nos sols et la biodiversité, tout en vous offrant des produits de qualité.

Idée recette : Salade Batavia aux légumes croquants

Une salade fraîche, simple et pleine de couleurs, idéale pour accompagner vos repas estivaux.

Ingrédients :

• 1 tête de salade Batavia bio
• 1 concombre
• 1 poivron rouge
• 1 carotte
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
• Sel, poivre

Préparation :

1. Lavez la salade Batavia et coupez-la en morceaux.
2. Lavez et coupez le concombre, le poivron et la carotte en fines tranches ou en bâtonnets.
3. Dans un grand bol, mélangez la salade avec les légumes coupés.
4. Préparez une vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
5. Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien.
6. Servez immédiatement en accompagnement ou en plat principal léger.

Cette recette simple met en valeur la fraîcheur croquante et la légèreté de la salade Batavia bio, tout en apportant une touche colorée et pleine de saveurs à vos repas.