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Christian Boudes - 6 boules de Caillettes au choux 1,2kg
Christian Boudes
Christian Boudes
Nouveau producteur Isère

6 boules de Caillettes au choux 1,2kg

Poids :

15,75 € / kg 18,90
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Origine Pictogramme drapeau Isère
DLC à réception Pictogramme sablier 18 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

Nos caillettes , spécialité du Dauphiné , sont fabriquées artisanalement dans le sud de l'Isère .Traditionnellement , les caillettes sont sous forme de boules et contiennent des légumes ' chou vert frisé )mélangés à de la viande de porc .Elles sont vendues cuites , se mangent froides à l'apéritif ou avec une salade verte et un bon pain frais ou chaudes accompagnées de purée , pâtes ou légumes .La Maison Christian Boudes est une charcuterie de15 personnes . Nous travaillons au quotidien les recettes de notre terroir alpin ou en créons de nouvelles tout aussi savoureuses et adaptées aux attirances actuelles. Nos productions sont artisanales , sans additif de synthèse et le plupart des matières premières utilisées sont issues des fermes et coopératives environnantes .

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Christian Boudes : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mardi 29 octobre

Ingrédients : Viande et foie de porc origine france; choux 19 %, oignons, couenne de porc , OEUFS, sel, cognac, ail, poivre, noix de muscade, crépine de porc
Désignation légale : Caillettes au Chou

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