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Poissonnerie La Piriacaise - Aile de Raie - 500g
Poissonnerie La Piriacaise
Poissonnerie La Piriacaise
4.58/5
sur 143 avis Loire-Atlantique

Aile de Raie - 500g

Poids :

24,00 € / kg 12,00
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
DLC à réception Pictogramme sablier 3 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous-vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Pictogramme artisan

La raie est un poisson plat cartilagineux à chaire blanche, sa chair est ferme et gouteuse.
Provenant de la criée du Croisic ou de la Turballe, préparé et emballé sous vide par notre équipe.

Conditionné : Mis en aile et pelée, prêt à cuire, et mis sous-vide par notre équipe selon votre choix
Conservation: produit frais, peut se conserver 4 jours au réfrigérateur ou peut se congeler dans son emballage pendant 2 mois.
Pêche au chalut.

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)

Espèce du poisson : Raie

Type de peche : Sauvage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Poissonnerie La Piriacaise : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre

Ingrédients : Aile de Raie - 500g
Désignation légale : Raja spp
Espèce du poisson (latin) : Raja spp

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