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Limero l'Escargot Mayennais - Assortiment d'escargots : Lot de 5 Assiettes de 12 Escargots gros gris (feuilletés, crouskis, coquilles)
Limero l'Escargot Mayennais
Limero l'Escargot Mayennais
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Assortiment d'escargots : Lot de 5 Assiettes de 12 Escargots gros gris (feuilletés, crouskis, coquilles)

Poids :

87,53 € / kg 56,90
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Origine Pictogramme drapeau Mayenne
DLC à réception Pictogramme sablier 14 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 5 assiettes de 12
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 3 ou 4 personnes
Pictogramme producteur fermier

 lot de 5 assiettes de 12 escargots gros gris FRAIS permet de découvrir nos escargots sous toutes leurs formes, en coquilles, feuilletés ou en croquilles. Vous recevrez 5 assiettes : 

  • Assiette de 12 couskis au beurre persillé
  • Assiette de 12 mini bouchées garniture aux 3 beurres: persillé, roquefort et tomate basilic
  • Assiette de 12 mini bouchées au beurre persillé
  • Assiette de 12 crouskis garniture aux 3 beurres: au beurre persillé, roquefort et tomate basilic
  • Assiette de 12 crouskis au beurre persillé.

Escargots FRAIS
Ces produits pouvent etres  congelé
 

Bonjour, nous sommes héliciculteurs installés en Mayenne depuis 2010 (visite de notre élevage de juin à septembre) ! Il s'agit pour nous d'une reconversion : à la suite de mon licenciement, nous avons décidé de changer de région et de vie, et nous avons donc crée notre ferme hélicicole !
Nous élevons environs 1.200 000 escargots gros gris ( helix aspersa) en parcs extérieurs en privilégiant la végétation ( radis fourragé, choux fourragé, navette, tréflé blanc, phacélie); nous assurons une partie de notre reproduction et travaillons aussi avec un naisseur installé en Charente.
Nous procédons à la récolte en octobre, et nos escargots sont tous transformés dans notre laboratoire sur l'exploitation, soit en produits frais (DLC 21 jours) ou en conserve (DLUO 3 ans).
Nous commercialisons notre gamme de produits en circuits courts sur les salons gastronomiques auxquels nous participons.

Pourquoi Pourdebon ? Car nous avons une vraie demande de nos clients qui souhaitent se réapprovisionner en dehors des salons ! Avec l'aide de Pourdebon.com, les frais de port sont diminués au maximum ! Vous pouvez désormais commander nos produits par lots ,avec un transport en colis frais jusqu’à votre domicile !

Renseignements pratiques : Recette: Mettre au four à 200°C, pendant 3 minutes Conditionné sous atmosphère protectrice, A conserver entre 0 et 4°C
produits pouvant etre congelé

Allergènes : lait, gluten, , œufs

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Limero l'Escargot Mayennais : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 26 février

Ingrédients : Se référer aux fiches des produits individuels
Données nutritionnelles : se référer aux données de chaque produit
Désignation légale : Lot De 5 Assiettes De 12 Escargots gros gris FRAIS en Assortiment

se référer aux données de chaque produit

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