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Bienvenue chez Au pied d'cheval - Huîtres de Cancale
Camion de livraison

Jours de livraison de Au pied d'cheval - Huîtres de Cancale : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 06 décembre

Notre histoire :
Au pied d’cheval est avant tout une histoire familiale. Depuis 1920, quatre générations de savoir-faire, de passionnés et de travail ont été nécessaires pour créer un produit unique et exceptionnel.

Un "merroir" d'exception:
Nos parcs de Cancale et du Vivier sur mer sont exposés aux plus fortes marées d’Europe et bénéficient d’un apport en phytoplancton exceptionnel. Ce qui nous permet d’obtenir des huîtres charnues et croquantes, avec un goût iodé en fin de bouche. Grâce à des parcs classés en zone A, nous n’avons pas besoin de passer par des bassins de filtrage avant la mise en bourriche.

Un savoir-faire unique:
Nos huîtres sont 100% naturelles (diploïdes). Nous respectons la méthode traditionnelle héritée de nos grands parents. Du captage du naissain jusqu'à votre assiette, nous n'effectuons aucune modification génétique. Toutes nos huîtres ont donc une forme unique, elles sont à la fois charnues et croquantes en bouche.
Notre gamme s’étend des huîtres creuses tout type de calibre (N°0 à N°4), aux huîtres plates (N°0 à N°3) et en passant par quelques huîtres « Pied de cheval » (des huîtres de plus de 20 ans au goût exceptionnel).
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par, PIERRE , le suite à un achat le 24/09/2018
Emballage traditionnel mais varech sec. Bonne qualité gustative des huitres plates N°1 mais le calibre n'y est pas du tout Je retourne chez mon autre fournisseur. Dommage
Écrit par, JEAN PIERRE , le suite à un achat le 20/09/2018
Bonjour, A l'ouverture du colis, le goémon était sec, plusieurs huîtres entrouvertes. De plus certaines avaient un gout que je n'ai pas réussi à définir. J'ai vécu 15 ans en Bretagne et je connais bien les produits de la mer...
Écrit par, Julien , le suite à un achat le 12/09/2018
Des huîtres 100% naturelles comme on les aime. Bien iodées et salées à souhait pour un grand bain de marée en bouche. Ça fait du bien !
Écrit par, Pierre-Antoine , le suite à un achat le 08/06/2018
Prise de commande : nickel ! Reception du colis en moins 48h : top ! Degustation des huitres KonKaven : Fabuleuses ! Un sans faute. 10/10
Écrit par, Paul-Fernand , le suite à un achat le 06/06/2018
Produit de la mer très bien emballé et... très bon.Je reviendrai vers vous.Bravo pour votre travail
Noté par, jacqueline , le suite à un achat le 07/06/2018
Écrit par, Ghislaine , le suite à un achat le 04/06/2018
Une bonne odeur de marée à l’ouverture du colis, Cancale à portée de nez, que du plaisir ! Envoi rapide, conditionnement parfait et … huitres délicieuses , j’y reviendrai !
Écrit par, tiphaine , le suite à un achat le 02/06/2018
Huîtres creuses made in Cancale de Konkaven entre iode et salinité, charnues avec une belle mache on a véritablement la Mer en bouche
Écrit par, alain , le suite à un achat le 22/05/2018
comme d hab pour de bon c est tres bon mais chrono poste n est pas top... alors que faire ?
Écrit par, Christian , le suite à un achat le 07/05/2018
Impeccable rien à dire

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