

Aubergine noire, 1kg



L'aubergine classique ! Une valeur sûre en cuisine. Nous cultivons nos légumes sans aucun pesticide. Notre production artisanale garantit une saveur exceptionnelle ainsi qu'une bonne conservation de nos légumes.
Renseignements pratiques : Se conserve au réfrigérateur dans le bac à légumes
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Multiproductions - Cédric Joliveau : Mercredi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 30 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Multiproductions - Cédric Joliveau, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Multiproductions - Cédric Joliveau va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Pizza aux aubergines
Une pizza super originale pour les amoureux des aubergines
INGREDIENTS
- 1 aubergine
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 150 grammes de sauce tomate
- 1 boule de mozzarella
- 1 poignée de tomates cerises
- 50 grammes de parmesan
- quelques câpres
- quelques feuilles de basilic frais
- sel et poivre
DIRECTIONS
- Faites préchauffez votre four à 180°C.
- Rincez vos aubergines, puis coupez les en tranches de 5 mm d’épaisseur.
- Faites chauffer une poêle avec l’huile d’olive et faites revenir les tranches d’aubergines de chaque côté.
- Sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé, disposez les tranches d’aubergines en les espaçant un peu.
- Déposez sur chaque tranche une cuillère à café de sauce tomate, ajoutez de la mozzarella, des tomates cerises coupées en deux et saupoudrez de parmesan. Salez et poivrez.
- Enfournez pour 8-10 minutes, afin que la mozzarella et le parmesan soient bien fondus.
- Sortez du four, déposez quelques câpres et un peu de basilic frais et dégustez encore chauds.