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Ferme de Montchervet - Ballotine De Porcelet Farcie Au Foie Gras X 2 Tranches 200g
Ferme de Montchervet
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4.76/5
sur 5850 avis Rhône

Ballotine De Porcelet Farcie Au Foie Gras X 2 Tranches 200g

200 g
Poids : 200 g

49,75 € / kg 9,95
Check Livraison possible avant Noël
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Origine Pictogramme drapeau Rhône
DLC à réception Pictogramme sablier 15 jours minimum
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 ou 3 personnes
Pictogramme producteur fermier

Porcelet désossé farci à base de farce fine truffée, pistachée et au foie gras. Cela se consomme froid en tranches. Nos porcs naissent et sont élevés à la ferme dans une stabulation paillée : ils ont donc de la place pour se déplacer. Ils sont nourris avec des céréales sans OGM et abattus à l’âge d'environ 8 mois (contre 4 mois pour du porc industriel), ce qui donne une viande plus ferme et plus goûteuse. L’abattoir est situé à 30 minutes de la ferme. Ce produit est frais, il peut donc être congelé.

Allergènes : Pistache, œufs

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Ferme de Montchervet : Mardi , Mercredi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 07 décembre

Ingrédients : Porcelet, foie gras, viande et gras de porc, cognac, madère, barde de porc, PISTACHE 2%, truffes noires 2% (tuber melanosporum), OEUFS, sel de mer, sucre, poivre.
Désignation légale : Ballotine de porcelet farcie au foie gras x 2

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