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La Criée d'à Côté - Bar d'élevage Corse - 600g
La Criée d'à Côté
La Criée d'à Côté
4.82/5
sur 3232 avis Loire-Atlantique

Bar d'élevage Corse - 600g

600 g
Poids : 600 g

38,16 € / kg 22,90
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Origine Pictogramme drapeau Loire-Atlantique
DLC à réception Pictogramme sablier 4 jours minimum
Format Pictogramme bouteille 1 pièce de 600g
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes 2 personnes
Pictogramme artisan

Bar d'Élevage Corse ( Loup) - 600G

Poisson frais livré entier, vidé.
Le bar d'élevage Corse se distingue par sa chair blanche, ferme et délicatement parfumée. Sa texture fondante en bouche et son goût iodé vous transporteront sur les côtes corses. Un poisson polyvalent qui se prête à toutes les préparations.
Sa texture fondante en bouche et son goût iodé vous transporteront sur les côtes corses. Un poisson polyvalent qui se prête à toutes les préparations. Elevé dans les fermes marines des Îles Sanguinaires Corses , ce bar méditerranéen est issu d'une aquaculture d'exception combinant savoir-faire, respect environnemental et engagements de qualité.

Renseignements pratiques : Votre Bar est fraîchement débarqué, vidé puis emballé sous vide à la commande.
Ce poisson n'a jamais été congelé et peut être conservé :
- jusqu'à 4 jours au réfrigérateur entre 0°C et + 4°C
plusieurs mois au congélateur.

Vous souhaitez consommer votre poisson cru ou mariné ?  
Il sera indispensable de congeler votre poisson au moins 24h dans un congélateur à -20°C ou 7 jours dans un congélateur domestique (3***), même s'il est destiné à une marinade.
Plus d'infos sur : https://agriculture.gouv.fr/manger-cru-quels-sont-les-risques-et-comment-les-eviter

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- Profiter de votre événement en toute sérénité

Pour toute demande spécifique, La Criée d'à Côté se tient à votre disposition.

Allergènes : Poisson

Zone de pêche ou d'élevage : Mer Méditerranée

Espèce du poisson : Bar

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de La Criée d'à Côté : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre

Désignation légale : Bar d'élevage Corse - 600g
Espèce du poisson (latin) : Dicentrarchus labrax

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