Bar de ligne entier vidé - 2kg
Loire-Atlantique
3
jours minimum
Sous-vide
frais
1 ou 2
personnes
Le bar est un poisson à chair fine et blanche, particulièrement maigre, au goût délicat, qui reste ferme après cuisson.
Provenant de la criée du Croisic ou de la Turballe, préparé et emballé sous vide par notre équipe.
Engin de pêche : chalutier
Conditionnement : entier et vidé, nous envoyer un message avec ou sans tête !
Conservation: produit frais, peut se conserver 3 jours au réfrigérateur ou peut se congeler dans son emballage pendant 1 mois.
Allergènes : Poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Atlantique Nord-est (Sauf Mer Baltique)
Espèce du poisson : Bar
Type de peche : Sauvage
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Poissonnerie La Piriacaise : Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Poissonnerie La Piriacaise
Quand serez-vous livré ?Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Poissonnerie La Piriacaise va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Poissonnerie La Piriacaise.
