[Précommande] Basse Côte de Boeuf - 1 x 400g
Notre bœuf est issu d’élevages artisanaux du sud-ouest de la France et abattu à Saint Gaudens, dans le Comminges
La basse cote est un morceau noble de race Limousine ou Aubrac, très tendre et gouteux, presque depourvu de nerfs.
A griller, a poêlé ou au barbecue, ce morceau méconnu mais délicieux ravira vos papilles.
Race du bovin : Races variées
Lieu d'élevage : Occitanie
Lieu de naissance : Occitanie
Lieu d'abattage : Saint-Gaudens
Morceaux du boeuf : Basse Cote
Pays d'origine: France
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