Bavette Boeuf Wagyu
Belle pièce de viande à griller. Le wagyu lui donne des lettres de noblesses, passant entre les principales pièces en therme de qualité. Amuser vous à la faire à la plancha, au four, au barbecue pour lui donner une touche de bois.
Renseignements pratiques : Préparer le matin même de l’expédition, mise sous vide, vous avez 15 jours pour la consommer du moment qu'elle soit sous vide. Une fois ouverte dans les 3-4 jours idéalement.
Race du bovin : Wagyu
Lieu d'élevage : Espagne
Lieu de naissance : Espagne
Lieu d'abattage : Espagne
Morceaux du boeuf : Bavette
Pays d'origine: Espagne
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de MAISON AITANA : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par MAISON AITANA
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car MAISON AITANA va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
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La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par MAISON AITANA.
Pièce classique, mais là la race wagyu lui donne des lettres de noblesses. Très priser parmis les chefs, vous pouvez la cuisiner façon tataki, griller simplement aussi.