Beurre de Homard
Le beurre de homard est élaboré à partir de homards sélectionnés avec soin, associant leur saveur délicate à la richesse crémeuse du beurre. Le beurre de homard est fabriqué directement au Domaine dans une recette inédite élaborée avec 20% d’huile de homard de la conserverie Groix & Nature.
Le homard bleu est un symbole de la gastronomie française que nous avons voulu mettre à l’honneur au travers d’une recette au goût puissant. Puissant et simple d’utilisation, ce produit aromatisera très facilement vos plats pour y apporter une touche d’originalité.
Le Beurre de Homard est une fusion gourmande d'onctuosité et de saveurs marines. Une création exquise qui marie l'onctuosité du beurre finement travaillé à l'intensité des arômes marins du homard. Cette délicatesse culinaire transformera chaque plat en une expérience sensorielle inoubliable.
Pour une boîte de 45g, on peut réaliser environ 25 toasts.
Renseignements pratiques : Conserver au réfrigérateur entre 0 et 4°C. Produit congelé, puis décongelé. Ne pas recongeler.
Pays d'origine: France
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