Icone croix de fermeture
La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Bichounet
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
La Fromagerie Marie-Anne Cantin
4.89/5
sur 1 628 avis Paris

Bichounet

175 g
Poids : 175 g

72,00 € / kg 12,60
Check Livraison le jour de votre choix disponible
Poser vos questions sur ce produit

Partager
Origine Pictogramme drapeau Deux-Sèvres
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Collège Culinaire de France
Direct Artisan

BICHOUNET sélection Marie-Anne CANTIN De très nombreux producteurs font des petits chèvres qui n'ont vraiment pas de nom. Mon père a commencer à vendre le bichounet dans les années 1960. Le nom a été trouvé par hasard, mais il correspond bien au caractère du fromage. Le bichounet est un gentil chèvre très crémeux, vendu sur une petite feuille. Il s'apparente à tous les fromgaes posés sur une feuille, et il exite certainement d'autres dénominations. Son affinage est rapide : il monte en crème en une dizaine de jours seulement. Environ 200 gr


Pour vous , les fromages s’affinent dans nos caves avec des soins quotidiens afin de régaler vos papilles. Le poids de tous les fromages à la pièce peut donc varier selon l'affinage.

Type de fromage : Autres

Type de lait du fromage : Chèvre

Pays d'origine: France

Jours de livraison de La Fromagerie Marie-Anne Cantin : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : samedi 05 avril

Ingrédients : Lait cru de chèvre, présure, sel
Désignation légale : BICHOUNET

La vitrine de La Fromagerie Marie-Anne Cantin

Ajouter au panier
La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Camembert Aop
  • AOP

250 g 39,60 € / kg
9 ,90
Ajouter au panier
La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Le Joug

    200 g 47,00 € / kg
    9 ,40

    Les autres produits de La Fromagerie Marie-Anne Cantin

    Ajouter au panier
    La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Tomme Corse

      500 g 67,50 € / kg
      33 ,75
      Ajouter au panier
      La Fromagerie Marie-Anne Cantin - Lyonnais

        100 g 55,50 € / kg
        5 ,55
        Voir les 220 produits de La Fromagerie Marie-Anne Cantin