[BIO] Saumon fumé à froid (Pavé de 180 g, 2-3 p)

Fumaison Occitane

4.89/5

sur 139 avis Gers

[BIO] Saumon fumé à froid (Pavé de 180 g, 2-3 p)

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180 g

Poids : 180 g

128,33 € / kg 23,10€

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Description Composition Livraison à domicile Description

Origine

Gers

DLC à réception

10 jours minimum

Format

sous-vide

Conservation

frais

Portions

2 ou 3 personnes

Saumon Bio Fumé À Froid (pavé De 180 G, 2-3 P)

En provenance de fermes d’Écosse ou d’Irlande labellisées Global GAP, notre saumon BIO est préparé dans nos ateliers à Auch (Gers, Occitanie). Il est salé à la main au sel sec avant d'être fumé au bois de hêtre. Il est ensuite tranché ou coupé en pavé avant d'être mis sous-vide. Le fumage long et délicat lui confère un goût équilibré et puissant. Sa chair est peu grasse, ferme et fondante. Les pavés de saumon fumé à froid BIO se dégustent une quinzaine de minutes après leur sortie du réfrigérateur, en apéritif ou en entrée.

Nos produits sont prêts à consommer et peuvent être congelés.

Allergènes : 1

Zone de pêche ou d'élevage : Mer Baltique

Espèce du poisson : Saumon

Type de preparation du poisson : Saumon

Type de peche : Elevage

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Fumaison Occitane : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre

Composition

Ingrédients : Saumon, sel

Désignation légale : [BIO] Saumon fumé à froid (Pavé de 180 g, 2-3 p)

Livraison à domicile

Frais de livraison : 6,90 €

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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Fumaison Occitane va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.

Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

Fraîcheur garantie du produit avec

La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Fumaison Occitane.