![Fumaison Occitane - [BIO] Truite en pavé (180 gr) | DLC 07/05](https://static.pourdebon.com/images/500-370/pourdebon-image-bucket-prod/e4a79749b99e3b105779b4913f2c9eec.jpg)
[BIO] Truite en pavé (180 gr) | DLC 07/05
Gers
5
jours minimum
sous-vide
frais
2 ou 3
personnes
Truite Bio En Pavé (180 Gr)
La truite est un poisson peu gras mais riche en protéines. Nous réceptionnons les filets entiers, que nous désarêtons à l’aide d’une pince spécifique. Les filets sont ensuite salés à la main au sel sec non raffiné, avant d’être fumés au bois de hêtre. Ils sont ensuite découpés en pavé puis conditionnés sous-vide. Les pavés de truite BIO fumée à froid se dégustent une quinzaine de minutes après leur sortie du réfrigérateur, en apéritif ou en entrée. Ce produit est prêt à consommer et peut être congelé.
Allergènes : poisson
Zone de pêche ou d'élevage : Pisciculture
Espèce du poisson : Truite
Type de preparation du poisson : Truite
Type de peche : Elevage
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Fumaison Occitane : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 29 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Fumaison Occitane, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Fumaison Occitane va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Fumaison Occitane.
