Bleu d'Auvergne AOP Entier 2,6 kg
Cantal
frais
Fromage A.O.P. à pâte persillée au lait pasteurisé de vache de montagne. Croûte légèrement moisie, gris blanc. Pâte ferme, onctueuse et fondante. Goût fruité, légèrement fort, typé.
Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris le lactose).
Type de fromage : Les Pâtes Persillées
Type de lait du fromage : Vache
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Les Affineurs des Volcans : Mardi , Jeudi , Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 28 décembre
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