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Bienvenue chez Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
Camion de livraison

Jours de livraison de Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi : Jeudi, Vendredi

Premier jour de livraison possible : vendredi 04 avril

Nous vous informons qu'une variation de poids d'environ 5 à 10% est possible sur tous nos produits, car tout est fait maison.
Pour les conseils de cuisson et de préparation, n'hésitez-pas à nous contacter par téléphone ou via la messagerie :) en attendant la mise à jour de tous nos produits. Même si nous indiquons une DLC de 5 jours à partir de l'expédition, nos produits restent consommables pendant une période bien plus longue, n'hésitez pas à nous contacter. Toutes nos photos sont non contractuelles.
Pour toutes réclamations, merci de prendre en photo dès réception du colis !
Maison de confiance depuis 1932, nous sommes la 4ème génération à œuvrer pour la haute qualité et la fraîcheur de nos viandes et fabrications charcutières "maison".

Notre commerce est composé de 4 salariés situé en plein centre bourg d'un village Isérois (Le Touvet 38), nous nous efforçons de protéger et de développer notre petit commerce de proximité en vous dévoilant tout notre savoir-faire dans vos assiettes !

Nous travaillons main dans la main avec nos fournisseurs historiques pour vous offrir le meilleur dans la sélection de nos viandes (Bœufs racés limousines Label Rouge Junior -30 mois exclusivement, Porcs de la région Rhône-Alpes nourris aux céréales, Veau Label Rouge élevé sous la mère, Volailles fermières Label Rouge).

Notre équipe de professionnels découpent et préparent de A à Z avec passion et savoir-faire pour en faire un produit d'exception.

Pour cela, nous employons un protocole de maturation des viandes avec un minimum de 15 jours pour vous offrir un goût et une tendreté exceptionnelle.

Amoureux de notre métier, nous sommes également sensibles au respect du "bien être" animal.

Notre viande labellisé "Label Rouge" à un cahier des charges bien précis qui va dans ce sens (alimentation saine, méthode d'élevage non intensive...)

Au plaisir de vous faire découvrir notre amour du métier à travers nos créations et nos spécialités ainsi qu'à la qualité de nos viandes/volailles.

Toute l'équipe de la Boucherie Ghérardi (Lionel, Franck, Delphine et Jean-Claude)
Direct Artisan
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par, Sophie , le suite à un achat le 15/03/2025
Très bons produits. Je commande régulièrement sans jamais être déçue.
Noté par, claudie , le suite à un achat le 05/03/2025
Écrit par, IRENE , le suite à un achat le 13/03/2025
excellent !!!
Noté par, Pierre , le suite à un achat le 17/03/2025
Écrit par, Christine , le suite à un achat le 16/03/2025
Première et dernière commande chez ce producteur .. emballage soigné mais la palette demi sel et le lard était fibreux dur bref pas savoureux l os à moelle malgré sa grandeur rien a manger et le boudin trop d oignons . Je ne sais pas pour le bœuf mais je n attends pas mieux
Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
Réponse de Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
Nous sommes désolés que nos produits n’aient pas été à la hauteur de vos attentes. Nous accordons une grande importance à la qualité de nos viandes et prenons en compte vos remarques. La texture de la palette et du lard peut varier selon la cuisson, et pour l’os à moelle, certains morceaux peuvent contenir moins de moelle naturellement. Concernant le boudin, notre recette inclut des oignons pour l’équilibre des saveurs, mais nous comprenons que cela puisse ne pas convenir à tous les goûts. Nous espérons avoir l’occasion de vous satisfaire à l’avenir !
Écrit par, christophe , le suite à un achat le 16/03/2025
agréablement surpris cela me fait déguster des poires que j'ai peu l'occasion de manger... (c'est consistant: je comprends mieux le poids en comparaison à la traditionnelle galette des rois. j'ai coupé de petites parts !) et je mange les quartiers en commençant par la croûte donc terminant par le meilleur: la pointe chocolatée. sinon je ne sens pas du tout l'alcool ! curieux car n'en buvant jamais j'aurais cru détecter par exemple du rhum que je vais donc là ajouter (à l'intérieur du dessus)
Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
Réponse de Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
C'est noté pour le rhum.... pour l'année prochaine...et effectivement on les garnies bien bien bien....
Écrit par, Catherine , le suite à un achat le 18/03/2025
Je mets un 4/5 car les 3 paquets d'os à moëlle ne sont pas à la hauteur de mes attentes et encore moins des photos. Je suis très déçue car Il n'y a pratiquement rien à manger, l'os est grand mais la moëlle est pour le moins inexistante. Pour le reste de ma commande, j'ai cuisiné un paquet de rognons de veau délicieux. La blanquette de veau et le foie de veau m'ont l'air d'être très bien au travers de l'emballage sous vide.
Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
Réponse de Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
Nous espérons avoir un 5/5 la prochain fois. Nous vous mettrons un os à moelle en plus sur votre prochaine commande et nous en parlerons à qui de droit.... au plaisir, Delphine
Écrit par, Liliane , le suite à un achat le 12/03/2025
je n'ai pas aimé le couscous, manque de légumes(pas de navets)et arrière-goût de bouillon cube
Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
Réponse de Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
Nous sommes désolés que le couscous n’ait pas été à votre goût. Concernant les légumes, nous prenons en compte votre remarque.
Écrit par, Gilbert , le suite à un achat le 18/03/2025
Le rôti de boeuf limousin était excellent , l'emballage parfait. Je suis content de cette première commande chez vous.
Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
Réponse de Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi
merci de votre retour positif !!! à bientôt !
Noté par, MAX , le suite à un achat le 13/03/2025

La vitrine de Boucherie Charcuterie Traiteur Lionel Ghérardi

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