Brandade de morue 250g
Haute-Loire
1 x 250g
Encore une fois un petit classique de la gastronomie française. Ce que l'on sait moins c'est que la brandade de morue parmentière trouve ses origines à Nimes, bien que la matière première soit la morue péchée en Atlantique. Mais à l'époque ou le froid n'était pas un moyen de conservation répandu, on salait le cabillaud pour le conserver et le faire voyager. C'est ainsi qu'il s'est retrouvé comme ingrédient principal d'une recette nimoise.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Pots Potes : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 09 avril
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