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IBERICO & CO - Cabecero De Lomo - Pièce - 300g
IBERICO & CO
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Nouveau producteur Val-d'Oise

Cabecero De Lomo - Pièce - 300g

Poids :

99,66 € / kg 29,90
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Origine Pictogramme drapeau Espagne
Format Pictogramme bouteille sous vide
Direct Producteur

Tête de longe de bellota 50-100% ibérique. La culture du produits ibérique de Salamanque comme référence dans la gastronomie mondiale. Produit issu de la pièce appelée aiguille ou tête de longe, jutosité, arôme et saveur inégalée, issu du porc ibérique nourri aux glands, grâce à un affinage artisanal dans nos caves Centenaires à Guijuelo. Animaux élevés en liberté dans nos fermes de Valverde et los Molinos (Salamanque).

Pays d'origine: Espagne

Jours de livraison de IBERICO & CO : Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 19 mars

Ingrédients : Cabecero de lomo bellota 100%, sel, collagène artificiel, paprika, sucre, antioxidant E301, conservateurs E250-252, correcteur d'acidité E331, épices.
Désignation légale : Cabecero De Lomo - Pièce - 300g

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