Cabri Blanc au lait cru
Le Cabri Blanc est un fromage de chèvre au lait cru, offrant une saveur fraîche. Sa pâte est lisse et fondante. A chaque affinage, il aura ses particularités : Pâte lisse et fondante au goût fin quand il est plutôt frais. Plus affiné, sa pâte se resserre mais n'est pas cassante. Son goût noiseté vous ravira.
N'hésitez pas à le faire chaud, tout comme le crottin.
Type de fromage : Pate Molle A Croute Naturelle
Type de lait du fromage : Chèvre
Pays d'origine: France
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