Café en Grains Nicaragua Don Arnolodo ı Edition limité Microlot 200g
Nicaragua
Passeport Café : La ferme située dans la région de San Fernando, Nueva Segovia a 32 Ha de caféiers plantés au milieu de 45 Ha de forêt tropicale et une multitude de ruisseaux qui irriguent la propriété. Octavio Peralta y affine un Catuaì par plusieurs procédés qui lui valurent de remporter la ''Tasse d'Excellence''. Pays producteur : NICARAGUA Région : San Fernando, Nueva Segovia Nom de la plantation : Finca Santa Maria Lourdes, Don Arnoldo Espèce : Arabica Variété : Catuaì rouge Profile de tasse : Profond et fruité Altitude: 1450 m Procedé : Black honey Biodiversité : Forêt, maracuja, bananiers fruit du dragon Notes : tabac, caramel, fruit tropical et citron Note SCA*: 85/100
Pays d'origine: Nicaragua
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