Jours de livraison de Cafés Factorerie :
Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 11 septembre
Nous sommes une entreprise familiale et artisanale implantée à Houdan dans les Yvelines (78).
Notre cœur de métier est le café. Nous avons pour mission de vous offrir des cafés à déguster aux saveurs inégalées.
Xavier, notre maître torréfacteur a été initié et longuement formé à la torréfaction par un ancien, lui-même artisan comptant plus de 40 ans d'expérience dont il a ensuite repris l'entreprise avec son frère Laurent en 2015.
Xavier est un homme passionné, amoureux du bon travail d'artisan, mais plus encore c’est un artiste qui sait révéler l'Authentique Excellence de grands crus !
Pour cela, il attache une très grande attention à la sélection rigoureuse de cafés pures origines, uniquement des arabicas qu’il choisit sur les différents continents suivant une charte de qualité précise.
Ensuite, il procède à une torréfaction lente dite "à la française". Cette méthode traditionnelle permet particulièrement de sublimer tous les aux arômes qui peuvent ainsi lentement se développer pour garantir une excellente qualité et un goût unique.
En effet, cette torréfaction lente qui dure environ 20 minutes à une température ne dépassant pas 210° préserve toutes les qualités gustatives des cafés.
Xavier a été reconnu à plusieurs reprises ces dernières années pour l’excellence de ses cafés qu’il a à cœur de vous faire partager.
• 2ième Prix Meilleur Mélange pour Espresso avec le Gourmet en 2015
• Coup de Coeur 2016 avec le Malabar des Indes par le European Testing and Blind Tasting Institute
• Prix Epicures de l'Epicerie Fine Argent en 2017 avec un Moka d'Ethiopie
• 2018 – Membre du Collège Culinaire de France
Nous vous présentons une gamme couvrant tous les continents qui saura vous faire voyager et gouter des saveurs différentes.
Nos cafés se présentent en boîtes de 250 gr en Grains, en Moulus et même en Capsules compatibles Nespresso.
Nos cafés ne contiennent aucun additif, aucun conservateur, aucune trace de fruits à coques, aucun OGM et sont sans gluten.
Notre ancrage est fort sur notre territoire et nous avons choisi de partager notre savoir-faire auprès de consommateurs amoureux du vrai goût et de produits artisanaux grâce à Pour de Bon.
Notre satisfaction est de révéler l'authentique excellence de chaque cépage pour que chaque tasse reste inoubliable.
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Noté par,
Mohamed
,
le
suite à un achat le 17/02/2023
Réponse de Cafés Factorerie
Cher Monsieur,
Nous vous remercions pour cet avis. Nous oeuvrons chaque jour pour vous offrir le meilleur café !
Nous vous souhaitons de Bonnes Fêtes et espérons vous revoir bientôt.
Bien cordialement,
Brigitte et Tout l'équipe Cafés Factorerie
Noté par,
Olivier
,
le
suite à un achat le 15/11/2023
Réponse de Cafés Factorerie
Cher Monsieur,
Nous vous remercions pour cet avis. Nous oeuvrons chaque jour pour vous offrir le meilleur café ! Nous vous souhaitons de Bonnes Fêtes et espérons vous revoir bientôt.
Bien cordialement,
Brigitte et Tout l'équipe Cafés Factorerie
Écrit par,
patrick
,
le
suite à un achat le 03/11/2023
c'est ma deuxième commande toujours des cafés top et très envoutants
je recommande
Réponse de Cafés Factorerie
Bonjour Monsieur Obringer,
Nous vous remercions pour cet avis. Nous oeuvrons chaque jour pour vous offrir le meilleur café !
Nous vous souhaitons de Bonnes Fêtes et espérons vous revoir bientôt.
Bien cordialement, Brigitte et Tout l'équipe Cafés Factorerie
Écrit par,
Marc
,
le
suite à un achat le 01/11/2023
Je pensais le brésil plus fort, mais il n'est pas désagréable.
Réponse de Cafés Factorerie
Bonjour Monsieur Villate,
Le café du Brésil est plutôt un café doux et subtil, toujours riche en arômes mais au corps léger. Nous espérons malgré tout qu'il vous a donné satisfaction. Si vous recherchez un café un peu plus fort, vous pourriez essayer un Colombie Excelso qui je suis persuadée devrait vous donner pleinement satisfaction.
N'hésitez pas à revenir vers nous,
Bien cordialement,
Brigitte et Toute l'Equipe Cafés Factorerie
Écrit par,
bernard
,
le
suite à un achat le 24/10/2023
je dois être satisfait........c'esr la 5eme commande
Réponse de Cafés Factorerie
Merci beaucoup Monsieur Carpentier!
A très bientôt et bonne dégustation.
Écrit par,
patrick
,
le
suite à un achat le 27/09/2023
produits d'excellentes qualités et emballages soignés
Réponse de Cafés Factorerie
Merci monsieur Obringer,
Votre avis est très important pour nous!
Bien cordialement,
Brigitte pour Cafés Factorerie
Écrit par,
Laurence
,
le
suite à un achat le 23/09/2023
Parfait en tout point, merci!
Réponse de Cafés Factorerie
Merci beaucoup !
Nous espérons vous revoir bientôt.
Très bonne dégustation,
Brigitte pour Cafés Factorerie
Écrit par,
bernard
,
le
suite à un achat le 23/08/2023
ok comme d habitude
Réponse de Cafés Factorerie
Merci beaucoup Monsieur Carpentier,
Bonne dégustation.
Brigitte pour Cafés Factorerie
Écrit par,
Ksenia
,
le
suite à un achat le 05/08/2023
Première commande qui nous a laissé une très bonne impression! Nous recommanderons à nouveau votre café!
Noté par,
CHANTAL
,
le
suite à un achat le 08/11/2021
Réponse de Cafés Factorerie
Merci Madame Laplanche,
Nous espérons que nos cafés vous donnent pleine satisfaction et restons à votre service.
L'équipe Cafés Factorerie
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Raison sociale :SARL Factorerie
N° SIRET :38022213300049
Adresse :ZA St Matthieu - 15 rue des Garennes, , 78550 HOUDAN France