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Les Perles Rouges - Calendrier de l’avent Enfant recto-verso Coquinoux
Les Perles Rouges
Les Perles Rouges
4.85/5
sur 248 avis Dordogne

Calendrier de l’avent Enfant recto-verso Coquinoux

250 g
Poids : 250 g

91,96 € / kg 22,99
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Origine Pictogramme drapeau Dordogne
Logo Pari Fermier
Pictogramme artisan

Un calendrier de l'Avent Recto-Verso Coquinoux avec des Chicatines (pâtes de fruits) Les perles rouges, celui-ci est composé de 2 boîtes dos à dos et reliée par une ceinture colorée surmontée d'une étoile.
250 g net de douceurs.
À partir du 1er décembre, tous les jours avant Noël retrouvez ces délicieuses gourmandises en forme de Père Noël, Botte, Boule, Sucre d'Orge, Sapin, Coeur, Smiley, Christal de Neige, Étoile, ... de ± 10 g. Pour le plaisir des grands et des petits. 13 parfums différents sont présents. À offrir ou à s'offrir ...

Nos Chicatines sont calées avec de la frisure alimentaire ((En papier sulfurisé. Contact alimentaire. Produit naturel et biodégradable.)
Le numéro du calendrier représente les parfums qui sont inclus dans celui-ci .

Attention la photo n'est pas contractuelle ...

Parfums des Chicatines
8/ Chicatines Groseille Rouge - 2/ Chicatines Cassis – 12/ Chicatines Framboise –
10/ Chicatines Mûre - 7/ Chicatines Poire –  5/ Chicatines Rhubarbe -
11/ Chicatines Pêche – 6/ Chicatines Fraise – 3/ Chicatines Ananas –
1/ Chicatines Abricot – 4/ Chicatines Cerise Griotte – 9/ Chicatines Orange 

19/ Chicatines Ananas – 14/ Chicatines Cerise Griotte – 15/Chicatines Pêche –
13/ Chicatines Abricot – 17/ Chicatines Poire – 22/ Chicatines Cassis –
21/ Chicatines Mûre – 16/ Chicatines Framboise – 18/ Chicatines Mirabelle –
23/ Chicatines Orange –  19/  Chicatines Groseille Rouge – 24/ Chicatines Fraise 


Les chicatines sont une création Les perles rouges.
Il s'agit de pâtes de fruit réalisées avec de la purée de fruit.
Nous en produisons en forme de bonbon, cœur, smiley, forme de Noël, animaux qui pèsent ± 10 g, en carré, … et en plaque que nous découpons manuellement.
Nous les coulons, les découpons et nous les laissons sécher entre 1 à 2 mois.
Elles contiennent du sucre (pour la conservation), de la purée de fruit, du sirop de glucose (±10%) pour le moelleux, de la pectine et du citron.

Le nom quant à lui vient de l'imagination de mon mari.
En effet, à Liège en Belgique (notre pays d'origine) les bonbons se nomment "chique" et comme je m'appelle Martine, mon mari à mixé le tout par CHIC (chique) A (à) TINE (Martine) et le nom CHICATINE est né.
 

Renseignements pratiques : DDM 2 ans
Chicatines à conserver au sec.
Pour information :
- Il n’y a pas d’astuce pour conserver des pâtes de fruits réalisées avec de vrais fruits. Le stockage idéal se fait de 15-18° voire 20 ° maximum et à 60-70 % d’humidité.
Certains fruits (principalement les rouges) comme la cerise, le cassis, la mûre, la framboise, … remouillent ce qui est un gage de qualité mais qui n’est malheureusement pas esthétique.

- Dans les pâtes de fruits commercialisées en grandes surfaces, l’utilisation de pulpe de pomme est majoritaire, et même parfois exclusive pour des raisons économiques et technologiques (réduction de l’hygroscopicité (Une substance hygroscopique est une substance qui a tendance à retenir l'humidité de l'air, par absorption ou par adsorption.) ).
Cependant et contrairement aux pulpes nobles, elles demeurent fades, et c’est pour cela que le fabricant à recours à l’adjonction de colorants et d’arômes.
Comme vous le constaterez ci-dessous il s’agit de pâtes de fruits « saveur … » et avec comme composition le mots fruit(s), la pomme étant un fruit, pour réaliser des pâtes de fruit à la framboise ils jouent de la chimie.
Pâtes de fruits industrielles : Saveurs : pomme, pêche, fraise, figue, cerise, ananas, abricot, poire, … Composition :  Fruit(s), sucre, sirop de glucose, pectine, acidifiant : acide citrique, régulateur d'acidité : citrate de sodium, colorants (curcumine, carmin, complexes cuivriques de chlorophylle, caramel), arômes.
 

Marque : Les perles rouges

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Les Perles Rouges : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 30 octobre

Ingrédients : Chicatines Abricot : Ingrédients : sucre, purée d'abricot, sirop de glucose, sucre inverti, pectine, acide citrique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 1461 kj/ 344  kcal // Matières grasses moins de 0,5 g dont acides gras saturés moins de 0,1g // Glucides : 84,0 g dont sucres totaux : 74,0 g // Protéines : 0,6 g // Sel : 0.01g

Chicatines Ananas : Ingrédients : sucre, purée d’ananas, sirop de glucose, sucre inverti, pectine, acide citrique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 1456 kj/ 343  kcal // Matières grasses moins de 0,5 g dont acides gras saturés moins de 0,1g // Glucides : 85,0 g dont sucres totaux : 74,0 g // Protéines : moins de 0,5 g // Sel : 0.02g

Chicatines Cassis : Ingrédients : sucre, purée de cassis, sirop de glucose, pectine, acide tartrique, bicarbonate de sodium.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 1490 kj/ 351 kcal // Matières grasses moins de 0,5 g dont acides gras saturés moins de 0,1g // Glucides : 83,0 g dont sucres totaux : 73,0 g // Protéines : 0,7 g // Sel : 0.02

Chicatines Cerise Griotte : Ingrédients : sucre, purée de groseille rouge, sirop de glucose, pectine, acide tartrique, bicarbonate de sodium.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 1513 kj/ 345 kcal // Matières grasses moins de 0,5 g dont acides gras saturés moins de 0,1g // Glucides : 85,0 g dont sucres totaux : 75,0 g // Protéines : 0,6 g // Sel : 0.02 g

Chicatines Fraise : Ingrédients : sucre, purée de fraise, sirop de glucose, pectine, acide citrique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 1432 kj/ 337 kcal // Matières grasses moins de 0,5 g dont acides gras saturés moins de 0,1g // Glucides : 83,0 g dont sucres totaux : 72,0 g // Protéines : moins de 0,5 g // Sel : 0.03 g

Chicatines Framboise : Ingrédients : sucre, purée de framboise, sirop de glucose, pectine, acide tartrique, bicarbonate de sodium.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 1513 kj/ 357 kcal // Matières grasses moins de 0,5 g dont acides gras saturés moins de 0,1g // Glucides : 86,0 g dont sucres totaux : 77,0 g // Protéines : 0,7 g // Sel : 0.02 g

Chicatines Groseille Rouge : Ingrédients : sucre, purée de groseille rouge, sirop de glucose, pectine, acide tartrique, bicarbonate de sodium.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 1516 kj/ 357 kcal // Matières grasses moins de 0,5 g dont acides gras saturés moins de 0,1g // Glucides : 86,0 g dont sucres totaux : 77,0 g // Protéines : 0,6 g // Sel : 0.02 g

Chicatines Mirabelle : Ingrédients : sucre, purée de mirabelle, sirop de glucose, sucre inverti, pectine, acide citrique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 1479 kj/ 348 kcal // Matières grasses moins de 0,5 g dont acides gras saturés moins de 0,1g // Glucides : 86,0 g dont sucres totaux : 75,0 g // Protéines : moins de 0,5 g // Sel : 0.02 g

Chicatines Mûre : Ingrédients : sucre, purée de mûre, sirop de glucose, pectine, acide tartrique, bicarbonate de sodium
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 1434 kj/ 338 kcal // Matières grasses moins de 0,5 g dont acides gras saturés moins de 0,1g // Glucides : 82,0 g dont sucres totaux : 72,0 g // Protéines : 0,7 g // Sel : 0.02 g

Chicatines Pêche : Ingrédients : sucre, purée de pêche, sirop de glucose, sucre inverti, pectine, acide citrique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 1455 kj/ 343 kcal // Matières grasses moins de 0,5 g dont acides gras saturés moins de 0,1g // Glucides : 84,0 g dont sucres totaux : 74,0 g // Protéines : 0,6 g // Sel : 0.01 g

Chicatines Poire : Ingrédients : sucre, purée de poire, sirop de glucose, sucre inverti, pectine, acide citrique.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 1388 kj/ 327 kcal // Matières grasses moins de 0,5 g dont acides gras saturés moins de 0,1g // Glucides : 80,0 g dont sucres totaux : 67,0 g // Protéines : moins de 0,5 g // Sel : 0.01 g

Chicatine Rhubarbe : Ingrédients : sucre, purée de rhubarbe, sirop de glucose, pectine, acide tartrique, bicarbonate de sodium.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Énergie 1400 kj/ 330 kcal // Matières grasses moins de 0,5 g dont acides gras saturés moins de 0,1g // Glucides : 80,0 g dont sucres totaux : 70,0 g // Protéines : moins de 0,5 g // Sel : 0.02 g
 
Données nutritionnelles : Chicatines : Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie 1417 kj/ 334 kcal // Matières grasses moins de 0,5 g dont acides gras saturés moins de 0,1g // Glucides : 82,0 g dont sucres totaux : 71,0 g // Protéines : moins de 0,5 g // Sel : 0.07 g
Désignation légale : Pâtes de fruits

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