Cancoillotte Piguet

Doubs

4.9/5

sur 126 avis

Fromages & crèmerie 11
- Fromages 11

Bienvenue chez Cancoillotte Piguet

Jours de livraison de Cancoillotte Piguet : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre

Description Avis clients Informations administratives Description

Fabrice Piguet s'est initié à l'art culinaire et la gastronomie auprès de son père et développe très tôt son intérêt pour la transmission des savoirs-faires et du patrimoine gastronomique. Il a servi deux tables de premiers ministres à Matignon, devient Maître Cuisinier de France après avoir exercé dans le restaurant familial (honoré d'un macaron Michelin) et enseigne à l'Université de Franche-Comté.

Il fonde en 2018 la Cancoillotte Piguet pour revisiter ce produit, né sous Charles Quint, et pour en faire un produit de luxe gastronomique. La production est faite de manière artisanale avec des matières premières nobles : metton fermier, beurre Charente Poitou AOP, poivre Penja IGP et sel de Guérande IGP.

La cancoillotte permettant une multitude de possibilités culinaires, Fabrice l'a décliné sous plusieurs formes : à l'ail rose de Lautrec, fumée, au vin jaune, aux morilles, ou encore au kirsch de Fougerolles.

Avis clients

Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon

Noté par, yannick , le 15/01/2024 suite à un achat le 08/01/2024

Écrit par, véronique , le 12/12/2023 suite à un achat le 01/12/2023

Bonjour Excellente cancoillotte. Bonne semaine à vous.

Écrit par, ANNIE , le 09/12/2023 suite à un achat le 29/11/2023

nous avons apprécié les produits , livraison impeccable cordialement

Écrit par, yannick , le 12/11/2023 suite à un achat le 03/11/2023

toujours aussi bon et en plus,il ni a pas de sel de fonte dans la fabrication des cancoillottes et c'est trés rare mais tellement mieux.

Noté par, Alexandra , le 11/11/2023 suite à un achat le 05/11/2023

Écrit par, véronique , le 31/10/2023 suite à un achat le 24/10/2023

Bonjour La cancoillotte ail des ours est excellent. Pour mon prochain achat elle fera partie de la commande sans aucune hésitation. Merci à vous et excellente semaine.

Écrit par, veronique , le 30/09/2023 suite à un achat le 22/09/2023

Excellent produit .

Écrit par, Claire , le 20/07/2023 suite à un achat le 09/07/2023

Delicieux et super bien présenté

Écrit par, yannick , le 26/06/2023 suite à un achat le 18/06/2023

toujours aussi bon.

Noté par, yannick , le 26/05/2023 suite à un achat le 15/05/2023