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    Bienvenue chez Cancoillotte Piguet
    Camion de livraison

    Jours de livraison de Cancoillotte Piguet : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi

    Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre

    Fabrice Piguet s'est initié à l'art culinaire et la gastronomie auprès de son père et développe très tôt son intérêt pour la transmission des savoirs-faires et du patrimoine gastronomique. Il a servi deux tables de premiers ministres à Matignon, devient Maître Cuisinier de France après avoir exercé dans le restaurant familial (honoré d'un macaron Michelin) et enseigne à l'Université de Franche-Comté.

    Il fonde en 2018 la Cancoillotte Piguet pour revisiter ce produit, né sous Charles Quint, et pour en faire un produit de luxe gastronomique. La production est faite de manière artisanale avec des matières premières nobles : metton fermier, beurre Charente Poitou AOP, poivre Penja IGP et sel de Guérande IGP.

    La cancoillotte permettant une multitude de possibilités culinaires, Fabrice l'a décliné sous plusieurs formes : à l'ail rose de Lautrec, fumée, au vin jaune, aux morilles, ou encore au kirsch de Fougerolles.
    Pictogramme artisan
    Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
    Écrit par, Anna , le suite à un achat le 17/09/2022
    Parfait! Je me régale avec les cancoillottes!
    Écrit par, JEAN , le suite à un achat le 08/09/2022
    Nous ne connaissions pas le produit: EXCELLENT pas de regrets pour un essai... transformé!!
    Écrit par, véronique , le suite à un achat le 14/09/2022
    Bonjour Excellent fromage. Merci à vous et bonne semaine.
    Écrit par, véronique , le suite à un achat le 24/08/2022
    Bonjour Excellent comme toujours.Merci à vous et bonne semaine.
    Écrit par, véronique , le suite à un achat le 25/07/2022
    Bonjour, Parfait.Bel été à vous.
    Écrit par, véronique , le suite à un achat le 12/07/2022
    Bonjour Parfait.Très bon goût. Bonne semaine à vous.
    Écrit par, véronique , le suite à un achat le 25/06/2022
    Très bonne cancoillotte.Merci à vous.
    Écrit par, véronique , le suite à un achat le 31/05/2022
    Excellente cancoillotte.Avec le goût annoncé.Bel emballage.Merci à vous.et bon week-end.
    Écrit par, Catherine , le suite à un achat le 12/05/2022
    Cancoillottes excellentes
    Écrit par, jean claude , le suite à un achat le 11/05/2022
    ras toujours aussi bonne
    • Raison sociale : SAS PIGUET GASTRONOMIE
    • N° SIRET : 83508613300013
    • Adresse : 1 impasse Flammarion, , 25200 BETHONCOURT France
    • Nombre de ventes : 518 ventes
    • Mise en ligne le : 28 septembre 2018
    • Taux d'acceptation : 99.63 %

    La vitrine de Cancoillotte Piguet

    Fromages & crèmerie

    Fromages