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Boucherie Moderne - Cantal 10 mois - 300gr
Boucherie Moderne
Boucherie Moderne
4.8/5
sur 143 avis Paris

Cantal 10 mois - 300gr

300 g
Poids : 300 g

30,00 € / kg 9,00
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Origine Pictogramme drapeau Cantal
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

Croûte fine, couleur ivoire… On apprécie ce cantal jeune pour sa douceur au palais. Véritable star des fromages auvergnats !

La Boucherie Moderne met un point d’honneur à le sélectionner chez des petits producteurs indépendants.

Conseils Dégustation

• Laissez le fromage à température ambiante pendant environ une heure avant de le servir pour libérer ses arômes.
• Choisissez une sélection variée de fromages pour découvrir différentes saveurs et textures.
• Associez le fromage avec des fruits frais, des fruits secs, des noix et du pain frais.
• Choisissez un vin rouge, un vin blanc, voire même une bière pour accorder parfaitement le fromage que vous dégustez.
• Commencez par les fromages doux et progressez vers les plus forts pour ne pas saturer votre palais trop rapidement.
• Appréciez la texture du fromage en le laissant fondre lentement dans votre bouche et notez sa crémosité ou sa fermeté.
• Soyez curieux : Explorez de nouveaux fromages et de nouvelles combinaisons d’accompagnements pour enrichir votre expérience de dégustation.

En suivant ces conseils, vous pourrez profiter pleinement de la diversité et de la richesse des fromages !

Type de fromage : Les Pâtes Pressées Non Cuites

Type de lait du fromage : Vache

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Boucherie Moderne : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 06 décembre

Ingrédients : Lait pasteurisé de vache, sel, ferments lactiques, présure animale
Désignation légale : Cantal 10 mois - 300gr

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