Cardons Lyonnais Guintrand Boite 3/1
Ces conserves de cardons sont préparées à partir de variétés non épineuses aux côtes naturellement blanches et charnues (non creuses). La transformation ne peut se faire néanmoins qu'après une période d'étiolage nécessaire pour blanchir le légume. Ce sont les côtes (pétioles) qui sont mises en oeuvre et on les effile à la main avant de les couper en morceaux carrés de 3 ou 4 cm de côté. Utilisation : de la famille de l'artichaut et donc savoureux et tendre, le cardon peut être consommé sauté à la poêle ou encore préparé en gratin.
Format familial - boite 3/1 - poids net total 2500g - poids net égoutté 1560g
Renseignements pratiques : Conserver au réfrigérateur après ouverture et consommer dans les 3 jours.
Marque : P. Guintrand
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Conserves Guintrand : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 06 novembre
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