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Boucherie Moderne - Casanu - 210gr
Boucherie Moderne
Boucherie Moderne
4.79/5
sur 134 avis Paris

Casanu - 210gr

210 g
Poids : 210 g

56,66 € / kg 11,90
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Origine Pictogramme drapeau Corse du Sud
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Pictogramme artisan

Ce fromage de brebis corse tire sa force de son affinage à la bière de châtaigne. À déguster avec une tranche de pain aux noix et quelques charcuterie corses pour un voyage gastronomique sur l'île de beauté.

La Boucherie Moderne met un point d’honneur à le sélectionner chez des petits producteurs indépendants.

Conseils Dégustation

• Laissez le fromage à température ambiante pendant environ une heure avant de le servir pour libérer ses arômes.
• Choisissez une sélection variée de fromages pour découvrir différentes saveurs et textures.
• Associez le fromage avec des fruits frais, des fruits secs, des noix et du pain frais.
• Choisissez un vin rouge, un vin blanc, voire même une bière pour accorder parfaitement le fromage que vous dégustez.
• Commencez par les fromages doux et progressez vers les plus forts pour ne pas saturer votre palais trop rapidement.
• Appréciez la texture du fromage en le laissant fondre lentement dans votre bouche et notez sa crémosité ou sa fermeté.
• Soyez curieux : Explorez de nouveaux fromages et de nouvelles combinaisons d’accompagnements pour enrichir votre expérience de dégustation.

En suivant ces conseils, vous pourrez profiter pleinement de la diversité et de la richesse des fromages !

Type de fromage : Les Pâtes Molles À Croûte Lavée

Type de lait du fromage : Brebis

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Boucherie Moderne : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre

Ingrédients : Lait de brebis
Désignation légale : Casanu - 210gr

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