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    La Ferme des petits fruits - Cèpes au Naturel 300g
    La Ferme des petits fruits
    La Ferme des petits fruits
    4.81/5
     sur 1 176 avis Corrèze

    Cèpes au Naturel 300g

    Poids :
    73,33 € / kg 22,00€
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    Origine Pictogramme drapeau Corrèze
    Format Pictogramme bouteille Pots de 180 grammes
    Logo Pari Fermier
    Pictogramme producteur fermier

    La Corrèze est le département connu pour ces champignons et notamment le roi de nos forêts ''le Cèpes'' . Nos anciens le cuisinent tout simplement, en premier le nettoyer (jamais sous l'eau mais avec un couteau et un torchon), il est ensuite coupé en morceaux et jeter directement dans la poêle (sans huile) pour être réduit et éliminer tout l'excédent d'eau. Cette préparation est appelé ''Cèpes au naturel'', elle est ensuite stérilisé et se conserve plus d'une année. Sans sel ni huile, ils sont naturels et idéals pour que vous les ajoutiez à toutes vos préparations. Deux types de conserves 180g de cèpes net ou 300g.

    Tous les cèpes préparés ainsi au naturel sont cueillis par mes soins et ceux de mon équipe dans les forêts alentours ! Je connais des coins donc moi seul ai le secret !

    Renseignements pratiques : La Corrèze est le département connu pour ces champignons et notamment le roi de nos forêts "le Cèpes" . Nos anciens le cuisinent tout simplement, en premier le nettoyer (jamais sous l'eau mais avec un couteau et un torchon), il est ensuite coupé en morceaux et jeter directement dans la poêle (sans huile) pour être réduit et éliminer tout l'excédent d'eau. Cette préparation est appelé "Cèpes au naturel", elle est ensuite stérilisé et se conserve plus d'une année. Sans sel ni huile, ils sont naturels et idéals pour que vous les ajoutiez à toutes vos préparations.

    Pays d'origine: France

    Jours de livraison de La Ferme des petits fruits : Jeudi , Vendredi

    Premier jour de livraison possible : jeudi 23 janvier

    Ingrédients : 100 % Cèpes uniquement sans sel ni huile.
    Désignation légale : Cèpes au naturel
    Frais de livraison : 6,90 €

    Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de La Ferme des petits fruits, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
    La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !

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    Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.

    Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car La Ferme des petits fruits va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.

    Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure

    Idées de recettes : les jeter dans la poêle, mettre une pincée de gros sel, de l'ail coupé en morceau et faire réduire de 3 à 5 minutes. Mettre du persil coupé finement et battre deux œufs en omelette y ajouter une pointe de couteau de muscade et du poivre. Verser les oeufs dans la poele avec les cèpes et cuire trés rapidement (pour l'avoir baveuse) ou plus longtemps pour une consistance normale. (J'en ai l'eau à la bouche en écrivant la recette) Une autre recette consiste à les marier avec des pommes de terre ou avec la sauce d'une blanquette de veau ou encore simplement avec persils plus ails et sel. Bonne dégustation.

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