Bienvenue chez Champ Roi des Saveurs
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Jours de livraison de Champ Roi des Saveurs : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre
Exploitation familiale certifiée HVE (haute valeur environnementale) par ces démarches respectueuses de l'environnement surtout dans :
-La protection de la biodiversité.
-La stratégie phytosanitaire.
-La gestion de la fertilisation.
-La gestion de la ressource en eau.
Située dans la vallée du Thaurion, sur les flans du barrage de la Roche Talamie, nous sommes sélectionneurs en bovins limousins inscrits HBL (Herd-Book Limousin) depuis 1990.
Nous proposons en vente directe des viandes d’exceptions en colis ou au détail : Vaches, génisses et veaux rosés Limousins issus de notre élevage et élevés de façon traditionnelle et raisonnée en bannissant les ensilages d’herbe et de maïs ainsi que des Porcs Fermiers Cul Noir du Limousin issus d’élevages bios chez qui nous les achetons à 2,5 mois et que nous élevons traditionnellement en plein air, dans le respect maximal du bien–être animal durant 15 à 18 mois.
Pour un meilleur respect du milieu naturel, nos méthodes d’élevage offrent toutes traçabilités. L’exploitation utilise au mieux sa production fourragère (enrubannage, foin et céréales et légumineuses). salaisons, saucisseries, plats cuisinés, verrines. Tous ces animaux sont issus d'une agriculture raisonnée, sans OGM, labellisée "Blason prestige", "Limousin Junior". La viande est transformée dans un atelier local répondant aux normes CE : les viandes sont découpées et conditionnées au nouveau Pôle Viande Locale de Bourganeuf (23), structure ayant tous les agréments sanitaires ainsi que les normes CEE, dans la réflexion pour le respect maximum du bien-être animal. Cette structure nous offre des solutions techniques et humaines comprenant l'abattage, la maturation, l’hibernation, la découpe, la salaison et la transformation.
En ce moment nous avons chaque mois un produit disponible, une vache Limousine, un ou deux veaux Limousins, 4 ou 5 Porcs Cul Noir
Nous proposons en vente directe des viandes d’exceptions en colis ou au détail : Vaches, génisses et veaux rosés Limousins issus de notre élevage et élevés de façon traditionnelle et raisonnée en bannissant les ensilages d’herbe et de maïs ainsi que des Porcs Fermiers Cul Noir du Limousin issus d’élevages bios chez qui nous les achetons à 2,5 mois et que nous élevons traditionnellement en plein air, dans le respect maximal du bien–être animal durant 15 à 18 mois.
Pour un meilleur respect du milieu naturel, nos méthodes d’élevage offrent toutes traçabilités. L’exploitation utilise au mieux sa production fourragère (enrubannage, foin et céréales et légumineuses). salaisons, saucisseries, plats cuisinés, verrines. Tous ces animaux sont issus d'une agriculture raisonnée, sans OGM, labellisée "Blason prestige", "Limousin Junior". La viande est transformée dans un atelier local répondant aux normes CE : les viandes sont découpées et conditionnées au nouveau Pôle Viande Locale de Bourganeuf (23), structure ayant tous les agréments sanitaires ainsi que les normes CEE, dans la réflexion pour le respect maximum du bien-être animal. Cette structure nous offre des solutions techniques et humaines comprenant l'abattage, la maturation, l’hibernation, la découpe, la salaison et la transformation.
En ce moment nous avons chaque mois un produit disponible, une vache Limousine, un ou deux veaux Limousins, 4 ou 5 Porcs Cul Noir
Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon
Écrit par,
Maurice
,
le
suite à un achat le 17/03/2023
Écrit par,
Marjorie
,
le
suite à un achat le 09/02/2023
Viande superbe merci
Noté par,
Eric
,
le
suite à un achat le 23/02/2023
Écrit par,
Nathaly
,
le
suite à un achat le 28/01/2023
Produits d'excellente qualité, conformes en tous points au descriptif fait sur le site.
Les entrecôtes ont déjà fait notre régal, nous nous réjouissons pour les autres morceaux de notre commande.
A recommander !
Noté par,
Cédric
,
le
suite à un achat le 31/01/2023
Écrit par,
Gilles
,
le
suite à un achat le 30/01/2023
Parfait
Écrit par,
paul
,
le
suite à un achat le 10/02/2023
Je viens de manger l'onglet et si le reste de ma commande est du même ordre de qualité, ce dont je ne doute pas, et bien cette viande est extraordinaire. Bravo! Continuez à nous régaler; ce sont des gens comme vous qui font la gastronomie de la France. A bientôt pour une prochaine commande. Dès que j'aurai fini celle-là.
Écrit par,
Inna
,
le
suite à un achat le 09/02/2023
Très bonne viande Merci!
Écrit par,
cendrine
,
le
suite à un achat le 29/01/2023
Très bonne viande contente de ma commande
Écrit par,
Virginie
,
le
suite à un achat le 12/01/2023
Très belle et excellente viande !
Merci pour ce filet merveilleux.
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- Raison sociale : EARL PARRAIN
- N° SIRET : 41021180900018
- Adresse : 9 Champroy, , 23400 Saint Dizier Masbaraud France
- Nombre de ventes : 322 ventes
- Mise en ligne le : 25 mars 2021
- Taux d'acceptation : 100 %