Chapon fermier - 3.5kg
Un chapon est un coq d'élevage qui a été castré jeune afin de faire augmenter sa masse et la tendreté de sa viande.
Elevés en plein air jusqu'à 5 mois, il est fini avec le lait de nos vaches pour une chaire tendre et nacrée.
Lieu d'élevage : Champ-Haut 61240 (sur la ferme)
Lieu de naissance : Couvoir Hubert, Manche (50)
Lieu d'abattage : Gacé 61230
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Ferme ALLAIN : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : samedi 14 décembre
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