Charcuterie Au Porc Noir de Cambes

À la Ferme de Cambes, située à Gontaud-de-Nogaret, nous élevons avec passion et savoir-faire le porc noir, une race prisée pour sa viande tendre et savoureuse.
Nous maîtrisons toute la chaîne de production, de l’élevage à la transformation. Nos porcs sont nés et élevés sur la ferme, dans le respect d'un cahier des charges similaire à celui des Labels Rouges. En ce qui concerne nos produits frais, le poids peut varier de +/- 5%, car Nous travaillons de manière artisanale, rien n'est homogène. Merci pour votre compréhension !

Nous sommes fiers de nos produits et de notre approche éthique. Nos cochons noirs sont élevés dans des conditions optimales, avec une alimentation saine, locale et sans antibiotiques. Nous nous engageons à réduire notre empreinte écologique en collaborant avec l’abattoir de Villeneuve sur Lot, situé au cœur du Sud Ouest.

Notre gamme de charcuteries artisanales, dont les jambons secs affinés selon des méthodes traditionnelles, ravira les gourmets en quête de saveurs authentiques. Leur goût noisette, doux et épicé, ainsi que leur grande tendreté, font de nos produits une véritable expérience gustative.