Chaudron de Bœuf Aubrac séché tranché
Aveyron
1x600g
Le Chaudron de boeuf Aubrac séché : 600g boeuf séché tranché finement dans un bocal en verre 100% recyclable.
La Popine en version XXL, une innovation dans la conservation de charcuterie tranchée. Charcuterie mise sous vide, sans conservateurs, la fraîcheur de la découpe et des tranches qui ne collent pas entre elles.
Boeuf Aubrac séché artisanal fabriqué en Aveyron dans notre atelier de salaisons à Laissac.
Notre bœuf séché est élaboré à partir de pièces situées dans la cuisse du bœuf. Selon les méthodes de fabrication et les ingrédients utilisés, il peut s'appeler bresaola, viande de grison ou encore cecina.
Charcuterie sans nitrite.
Fabrication comme autrefois avec uniquement 3 ingrédients : boeuf, sel et poivre.
Format idéal pour préparer plusieurs plateaux de charcuterie en un tour de main lors d'événements regroupant un grand nombre de convives. Prêt à la dégustation dès l'ouverture du bocal (Laisser s'aérer 1mn après ouverture)
Lieu d'élevage : Cassagnes Begonhes (Aveyron)
Lieu de naissance : Cassagnes Begonhes (Aveyron)
Lieu d'abattage : Rodez (Aveyron)
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Cote2boeuf : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 18 décembre
Dès que vous aurez acheté 60 € de produits chez Cote2boeuf, vous aurez la livraison gratuite !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Cote2boeuf va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
