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    Véritable chips de légumes

    Véritable chips de légumes

    Epicerie salée > Apéritifs et biscuits salés > Chips > Chips de légumes

    Commandez vos chips de légumes en direct de nos maraîchers !
    Chips de panais, de carottes ou de betteraves, diversité des saveurs et des couleurs de ces chips de légumes anciens sont au rendez-vous, pour un apéritif convivial réussi, en famille ou entre amis! 
     
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    Quels légumes pour faire des chips ? 

    Vous pouvez réaliser des chips de légumes avec beaucoup de légumes, mais nous vous conseillons d’utiliser des légumes assez fermes et qui puissent se découper facilement en tranches fines. La Patate douce, la carotte, le panais, la betterave, la courgette et l’aubergine ont la texture parfaite pour réaliser vos chips parfaitement !

    Avec quoi accompagner les chips de légumes ? 

    Comme pour les chips natures ou aromatisées, les chips se dégustent souvent lors d’un apéro et s’accompagnent souvent de sauces, d'houmous ou guacamole. Elles sont également très bonnes natures
     

    Comment faire des chips de légumes ?

    Éplucher et couper en tranches fines les légumes (Carottes, panais, betteraves, patate douce…). Mettre les légumes sur du papier sulfurisé, ajouter un peu d’huile d’olive, des herbes ou des épices en fonction de vos goûts. Faire cuire 15 min au four à 180° et les laisser sécher.