Chistorra - 250 g
France
4
jours minimum
Sous-vide
frais
1 ou 2
personnes
Un délice incontournable de la saison estivale à accompagner de légumes grillés ou tout simplement de pain. Originaire de l’Aragon, cette saucisse sèche est une spécialité du nord de l’Espagne. Si on vous dit une charcuterie espagnole crue et de couleur rouge, cela ne peut être que la Txistorra. Excellente à griller ou à poêler, elle est préparée à base de viande hachée de porc, de bœuf et relevée avec du piment rouge doux et de l’ail. Une saucisse au goût unique et savoureux. Chaque saucisse fraîche est préparée par nos charcutiers dans notre atelier à Fonsorbes. L’incontournable de notre Maison reste la saucisse de Toulouse, une spécialité préparée à base de viande de porc. Une viande fondante qui est très appréciée des Français. Maison Lascours a fait le choix de travailler avec une coopérative d'éleveurs du Sud-Ouest pour offrir une viande de porc de qualité. Des porcs qui sont issus d’élevages respectueux de l’environnement et qui sont nourris de blé, d’orge et de maïs, pour une viande tendre.
Le poids indiqué pour nos viandes peut varier d'environ 5% ; en effet, nous sommes loin des standards industriels ! Pensez à prendre des photos des colis, produits et étiquettes en cas de soucis pour nous les envoyer ! Merci pour votre compréhension !
Lieu d'élevage : France
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : France
Morceaux du porc : Saucisse
Race porc : Croisement de races selectionnées
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Maison Lascours : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 09 avril
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Maison Lascours, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
| entre 20 € et 40 € | entre 40 € et 60 € | > 60 € | |
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Achat des produits
(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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6,90 € | 3,90 € | Offert |
Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Maison Lascours va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Maison Lascours.
