Chou Kale en mélange Vert et Pourpre
Dordogne
Bouquet de chou kale 2 couleurs vert et pourpre de variété Demi Nain de Westland & Roter Grunkohl AB en semences AB. Peu calorique, plein de fibres et de vitamines, sa haute teneur en fibre en font un allié de la digestion. Ces fibres font baisser le niveau de cholestérol et ralentissent le passage du glucose dans le sang. Sa richesse en micro-nutriments en fait un « super-aliment », voire un produit detox, capable de détrôner la place accordée aux épinards et brocolis. Il se consomme cuit, après avoir été blanchi, ou cru. Se conserve au frais dans un linge humide. Denrées de saison en aquaponie ou permaculture, sans pesticides, à forte valeur nutritive, produites avec passion et dans le respect de l’environnement www.nature-et-saveurs.com
Découvrez ce légume insolite
Denrées de saisons saines, ultra fraiches et écologiques produites en aquaponie ou permaculture.
Pays d'origine: France
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