Chou Rouge [poids Moyen 0.800kg]
Production de la ferme : Le Chou Kalé, la Bézillière à Legé 44650 - Le chou contient de la vitamine K utile à la coagulation du sang et de la vitamine B6 utile au transport d'oxygène dans le sang.Il peut se manger cru râpé en vinaigrette associé à du céleri rave. On le prépare aussi à l'aigre-douce : couper le chou en fines lanières et le cuire avec des tranches de pommes, du sucre, du vinaigre, du sel et du poivre.
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Mon Petit Producteur : Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre
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