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Maison Gannac - Citron de Menton IGP Confit à l'huile d'olive Bio
Maison Gannac - Citron de Menton IGP Confit à l'huile d'olive Bio
Maison Gannac
Maison Gannac
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sur 629 avis Alpes-Maritimes

Citron de Menton IGP Confit à l'huile d'olive Bio

310 g
Poids : 310 g

56,41 € / kg 17,49
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Origine Pictogramme drapeau Alpes-Maritimes
Format Pictogramme bouteille Bocal
IGP
Bio
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme producteur fermier
Coup de cœur de Julie Coup de cœur de Julie

Pour le plus grand bonheur de nos gourmets, voici nos Citrons de Menton IGP Biologiques confits à l'huile d'olive. Idéal pour accompagner vos tajines, volailles, marinades ainsi que vos poissons. Vous pourrez également les apprécier coupés en petit morceaux pour aromatiser vos légumes, couscous nature, etc.

Pays d'origine: France

Jours de livraison de Maison Gannac : Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre

Ingrédients : Citron de Menton IGP Bio 200 gr, huile d'olive 110 gr, sel de Guérande, poivre noir de Madagascar & Timut.
Désignation légale : Citron de Menton IGP Confit à l'huile d'olive Bio

Yakitori de Canard laqué au citron confit

 

Ingrédients :

- 1 pot de Citron de Menton Confit à l'huile d'olive 

- 10 tranches de viande séchée : viande des grisons, magret de Canard séché, bœuf séché...

- 100 g de riz

- 1 càs sauce soja 

- 1 botte de fromage type conté ou raclette (qui se découpe facilement en petits rectangles) 

 

Étapes :

 1. Cuire le riz dans une eau avec 2 cuillères à soupe de l'huile des Citrons confits. Cela le rendra plus parfumé. Ajouter 2 beaux Citrons confits en fin de cuisson. 

2. Découper le fromage en rectangle et les enfiler sur un pic en bois ou en métal. Enrouler d'une tranche de viande séchée. 

3. À l'aide d'un pinceau ou d'une cuillère, badigeonner la brochette de l'huile de Citrons confits.

4. Dans un poêle à feu doux verser 1 càs d'huile de Citrons confits. Ajouter 1 càs de sauce soja. Faire revenir les brochettes 2 minutes sur chaque face.

5. Dès que le fromage commence à fondre, il ne reste plus qu'à servir ! 

Le + : Servir avec quelques bouts de Citrons Confits.