Coffret de veau 5,5kg
Les vaches Limousine sont nées, élevées, abattues et transformées dans le Tarn par Nicolas et Guillaume Ramouneau propriétaires de la Ferme de Vers. Pour le coffret avec Duo Versois de bœuf et de veau on retrouve les produits suivants : 1 kg d'escalopes de veau; 1,5 kg de daube de bœuf, 1 kg de tranche de bœuf; 1 kg de plat de côtes de veau et 8 Duo Versois de veau (soit 8 ''steaks'' de 125 g, préparation à base de viande hachée de veau avec 1% de sel de Guérande). Ce coffret vous permettra de découvrir la tendresse et la générosité du boeuf et du veau.
Race du bovin : Limousine
Lieu d'élevage : sainte-Gemme
Lieu de naissance : Sainte-Gemme
Lieu d'abattage : RODEZ
Morceaux du veau : Mix
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de La Ferme de Vers : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par La Ferme de Vers
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