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Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien - Colis 10 kg Duroc - Porc Plein Air AB
Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien
Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien
4.94/5
sur 553 avis Jura

Colis 10 kg Duroc - Porc Plein Air AB

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21,50 € / kg 215,00 EUR
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Origine Pictogramme drapeau Jura
DLC à réception Pictogramme sablier 5 jours minimum
Format Pictogramme bouteille Sous vide
Conservation Pictogramme flocon de neige frais
Portions Pictogramme avec des personnes Plus de 6 personnes
Bio
Pictogramme producteur fermier

Ce colis de véritable Porc Plein Air intégral certifié en Agriculture Biologique est issu de cochons nés et élevés en forêt dans le Jura.

Composition du Colis (peut varier légèrement):

  • 4 côtes de porc : 1600 gr
  • 2 rôtis : 2000 gr
  • Échine tranche : 1000 gr
  • Sauté épaule à mijoter : 1600 gr
  • Poitrine tranche : 800gr
  • Poitrine morceau: 800 gr
  • viande hachée : 1000gr
  • Rouelle : 1200 gr
Il ne s'agit pas seulement d'acheter de la viande : il s'agit de soutenir un mode d'élevage qui permet aux cochons d'évoluer dans leur milieu d'origine, la forêt.
Ils peuvent avoir un comportement naturel et disposent de cabanes dans chaque parc.

Le bien etre animal sur cet élevage n'est pas une parole en l'air!

Notre élevage de cochons en Agriculture Biologique c'est:
  • Pas d'utilisation d'insecticides, d'herbicides et fongicides chimiques dans l'élaboration de l'aliment des animaux et dans le fonctionnement de l'élevage
  • Pas de maïs dans l'aliment
  • Pas d'OGM
  • Pas d'aliment non français
  • Pas de production de lisier ou de fumier
  • Pas de pollution des cours d'eau
  • Pas de destruction de la biodiversité
  • Pas de bétonisation des sols
  • Pas de nuisances sonores et olfactives
  • Pas de cages
  • Pas de castration des animaux
  • Pas de dents meulés
  • Pas de queue coupée
  • Pas d'antibiotiques
  • Pas d'insémination artificielle
  • Pas d'anneau dans le groin
  • Pas de bouclage
  • Pas de subventions PAC
Ces cochons disposent de plus de surface que sur le cahier des charges AB, ils ne sont pas parqués dans un enclos pour engraisser, ce sont des animaux qui courent, qui font des kilomètres chaque jour et qui donnent une viande avec de la fibre musculaire, une viande peu grasse et saine.

 

Dans le Jura tout est bon... C'est comme dans le cochon !

Lieu d'élevage : Songeson

Lieu de naissance : Songeson

Lieu d'abattage : Lons-Le-Saunier

Morceaux du porc : Colis

Race porc : Duroc

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Elevage de Cochons en Forêt et Produits du Terroir Jurassien : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

Premier jour de livraison possible : vendredi 27 décembre

Désignation légale : Colis Porc plein air AB - 10 Kg

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