Colis Automne
Colis Automne-hiver de 9kg composé d'un colis d'environ 5kg de porc fermier + 4kg de légumes du moment
Détail du colis de 5kg minimum de porc fermier :
5 côtes, 3 échines, 6 saucisses fraiches, 5 saucisses fumées, 2 rôtis de 750g, 1 lard 1/2sel (ou jarret)
La ferme du pré Bois à Saint-Malo est une ferme familiale d'élevage de porc en plein air (races Duroc, Piétrain et Large White), alimentation 100% végétale et sans OGM, appartenant au réseau ''cohérence'' du grand ouest (production équitable et respectueuse de l'environnement et des ressources naturelles).
Les morceaux sont conditionnés en sachets sous-vides, vous pouvez les congeler.
+ 4 kg de légumes du moment de la ferme Buret à Saint-Méloir (cf panier de légumes du moment)
NB : si vous souhaitez des légumes en particulier dans votre panier, n'hésitez-pas à nous envoyer un message
Lieu d'élevage : Saint-Malo
Lieu de naissance : Saint-Malo
Lieu d'abattage : Ille-et-vilaine
Morceaux du porc : Colis
Race porc : Croisement de races selectionnées
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Gourmets de l'Ouest : Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 28 novembre
La livraison est gratuite pour ce produit. Si vous le commandez vous bénéficierez aussi de la gratuité de la livraison pour tous les autres produits vendus par Gourmets de l'Ouest
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La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
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