Colis de 5 Petit poulet fermier BIO - 1,5 kg à 1,8 kg - 8kg
Ille-Et-Vilaine
5
jours minimum
Sac
frais
4 ou 5
personnes
Nos Poulets "fermiers" sont élevés en plein air durant 4 à 5 mois et sont nourris aux grains de la ferme. Ces grains sont du blé, du triticale, des pois et des féverolles. Retrouvez le goût d'antan pour des repas parfaits !
Pour la cuisson, je conseille de mettre le four à 140 degrés maximum et de bien arroser le poulet pendant la cuisson.
L'ensemble de mes volailles sont certifiées BIO et biocohérence.
"120 à 150 jours d'élevage"
Mes poulets sont élevés de 1 jour à 4-5 mois, soit près de 150 jours environ (quand un poulet Label Rouge est élevé 81 jours). Mes chapons et dindes noires sont élevés 6 mois et finis au lait de la ferme de Christian, mon voisin. Ce sont donc des volailles comme celles de nos grands-parents, des volailles rustiques à croissance lente. Il est conseillé de les cuire à basse température pour une viande moelleuse. J’ai choisi des souches dites à "croissance lente" pour leurs bonnes qualités gustatives et le respect de la croissance naturelle de l'animal.
Délai d'expédition, 7 jours pour les commandes prises le lundi, mardi.
Lieu d'élevage : 35550 Saint Just
Lieu de naissance : 50160 Torigny les Villes
Lieu d'abattage : 44630 Plessé
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Les poulets de la Marquise : Mercredi , Jeudi , Vendredi
Premier jour de livraison possible : mercredi 27 novembre
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La chaîne du froid sera totalement respectée grâce à la solution de transport ChronoFresh en température dirigée (entre 2 et 4°).
La commande est transportée en express. Elle arrivera donc chez vous en moins de 24h une fois expédiée par Les poulets de la Marquise.
![Les poulets de la Marquise - [Précommande] Poularde fermière - grosse - 2,7kg minimum](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/e801fb441f82773adc38509fdfa94f22.jpeg)
![Les poulets de la Marquise - [Précommande] Pintade fermière BIO - 2 Kg](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/f4bbf65986ecad25891237e7bf7efafb.jpeg)
![Les poulets de la Marquise - [Précommande] Chapon fermier bio](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/297e8a3176105120bd1b2089f51cd20e.jpeg)
![Les poulets de la Marquise - [Précommande] Chapon fermier bio - 4 kg minimum](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/e689eb7a42841a452f163ffa56f6c277.jpeg)
![Les poulets de la Marquise - [Précommande] Chapon fermier bio - 3,8 kg minimum](https://static.pourdebon.com/images/267-200/pourdebon-image-bucket-prod/bb3bed1e4f2fd91a3bb67a4e4bd70907.jpeg)
