Colis de canette
Morbihan
5
jours minimum
4000g
frais
4 ou 5
personnes
Top pratique !
Colis de canette comprenant :
1 canette (1.6/2kg) PAC ( sans cou sans tête)
4 cuisses de canette
4 filets de canettes
4 ailes de canette
Colis idéal pour les fêtes de fin d'année ou pour avoir de la canette en stock !
poids total 4.8/5.5 kg
Mes canards et canettes sont élevés de 1 jour à 4 mois,les poulets sont élevés de 1 jour à 4-6 mois, . Mes chapons et dindes noires sont élevés 7 mois.
Ce sont donc des volailles qui vous donnera ce petit gout de nostalgie le fameux ''poulet frites'' du dimanche, des volailles rustiques à croissance lente. Il est conseillé de les cuire à basse température pour une viande moelleuse. J’ai choisi des souches dites à ''croissance lente'' pour leurs bonnes qualités gustatives et le respect de la croissance naturelle de l'animal.
Je rapelle que nous fonctionnons en système de petit poulailler 100%plein air.
Une question ?
n'hésitez pas je (ANAIS) vous répondra avec plaisir !
Cuisson au four : comptez 45 min /kg à 140°, faire cuire en mode ''grill'' pendant 15 min pour dorer la viande,
Volailles nourris aux céréales de la ferme sans antibiotiques,ni OGM; Race de poulet en croissance lente ce qui vous assure une volaille moelleuse !
Lieu d'élevage : allaire 56350
Lieu de naissance : torigny les villes
Lieu d'abattage : plesse 44
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de EARL Plumes et Laines : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mercredi 23 octobre
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