Colis de veau 1
Cher
7
jours minimum
1x4000g
frais
4
personnes
Ce colis de veau est un véritable trésor pour les amateurs de viande de qualité ! Voici ce que vous y trouverez : 1 kg de blanquette de veau : Cette pièce est parfaite pour préparer un plat mijoté réconfortant. La blanquette est généralement cuite lentement dans une sauce crémeuse à base de bouillon, de vin blanc et de légumes, offrant une texture fondante et des saveurs délicates. 1 kg de rôti dans l'épaule : Idéal pour un repas convivial, ce rôti est juteux et savoureux. Il se prête à une cuisson lente au four, ce qui permet de développer toutes ses saveurs. Accompagné de légumes rôtis ou d'une purée, il ravira vos convives. 1 kg de tendron de veau : Cette pièce est parfaite pour les plats mijotés. Elle est riche en goût et devient tendre après une cuisson prolongée. Vous pouvez l'utiliser pour des recettes traditionnelles comme le pot-au-feu ou des ragoûts. 1 kg de jarret de veau : Le jarret est idéal pour les préparations en sauce, comme l'osso buco. Sa richesse en collagène lui permet de devenir fondant à la cuisson, apportant une texture agréable et une saveur profonde à vos plats. Ce colis de veau offre une belle variété de morceaux, parfaits pour concocter des plats savoureux et réconfortants. Que vous souhaitiez mijoter, rôtir ou braiser, vous aurez de quoi régaler votre famille et vos amis
Les poids de nos produits peuvent varié a + ou - 5% . Merci de votre compréhension. Tout nos produits sont frais et donc congelables. Nos produits traiteurs sont envoyés dans des barquettes pouvant être passés au four.
Race du bovin : Croisement de races selectionnées
Lieu d'élevage : france
Lieu de naissance : France
Lieu d'abattage : France
Morceaux du veau : Colis
Pays d'origine: France
Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.
Jours de livraison de Boucherie Lefeuvre : Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi
Premier jour de livraison possible : jeudi 03 avril
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