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Comment faire un Mont d'or au four ?

Comment faire un Mont d'or au four ?

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Faites votre mont d'or au four maison avec du vin blanc et de l'ail, retrouvez ici tous les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette recette. Et pour le déroulé de celle-ci, retrouvez la en bas de page. 

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Monts d'or

Ail

Vins blancs

Comment faire un Mont d'Or au four ? 

La recette classique du Mont d'Or au four consiste à mettre en son centre cinq centilitres de vin blanc, on peut aussi y ajouter une petite gousse d'ail. Vous n'avez plus ensuite qu'à le glisser au four pendant une demi-heure à 210°C. On le sert généraement avec du pain ou des pommes de terre cuites à la vapeur. N'hésitez pas à consulter notre article afin de tout savoir sur le Mont d'or.