Condiment Balsamique Blanc au Safran Bio - Spray 100ml
Puy-De-Dôme
Spray 100ml
Condiment balsamique blanc aux pistils de safran bio.
Taux d’acidité de 5,4% (plus bas qu’un vinaigre classique).
Goût : Acidulé et délicat goût de safran. Accords : Salades, foie de veau, huîtres, poissons (juste avant de servir), Saint-Jacques (à snacker), fruits (nature ou rôtis) ...
Récompensé 1er Prix Fermier d’Or en 2017 par la Chambre d’Agriculture dans la catégorie Produit innovant.
Renseignements pratiques : A déguster avec des huîtres, sur de la Saint-Jacques, ou tout simplement sur une salade ou de belles tomates du jardin. A conserver à l’abri du soleil. Durée de conservation : Conservateur naturel (jusqu'à ce que vous en aillez plus) ;) .
Pays d'origine: France
Jours de livraison de Safran des Volcans : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi
Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre
Dès que vous aurez dans votre panier 40 € de produits de Safran des Volcans, la participation aux frais de livraison ne sera plus que de 3,90 €.
La livraison sera GRATUITE à partir de 60 € chez ce producteur !
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(épicerie, boisson, traiteur, viande, poisson...)
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Vous pourrez choisir votre jour de livraison du mardi au samedi. Nous pourrons même vous proposer des tranches horaires de livraison de 2h, si vous habitez Paris et sa proche banlieue, Lyon, Nice, Marseille, Toulon, Montpellier, Bordeaux, Rennes, Grenoble, Nantes, Reims, Lille, Strasbourg, Toulouse.
Au plus tôt, vous pourrez être livré dans 3 jours ouvrés car Safran des Volcans va préparer (et expédier) soigneusement votre commande spécialement pour vous.
Si vous achetez des produits de plusieurs producteurs nous organiserons les collectes de vos produits de sorte à ce qu'ils vous soient tous livrés le même jour à la même heure
Carpaccio de Saint-Jacques au condiment balsamique blanc au safran bio.
Recette pour 2 personnes.
- 6 noix de Saint-Jacques
- 1 condiment balsamique blanc au safran bio
- Sel
- Poivre
Coupez vos 6 noix de Saint-Jacques crues en fines lamelles avec un couteau (ne pas les faire cuire).
Répartissez vos lamelles de Saint-Jacques dans les assiettes de manière équitable et bien éparpillés pour que l'on puisse bien voir les rondelles.
Ajouter 2 à 3 pulvérisations de condiment balsamique blanc au safran sur vos Saint-Jacques.
Salez et poivrez selon votre goût.
Dégustez.
