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Maison Paris - Confit de manchons de canard 10/12p
Maison Paris
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4.82/5
sur 782 avis Landes

Confit de manchons de canard 10/12p

1.9 kg
Poids : 1.9 kg

12,36 € / kg 23,50
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Origine Pictogramme drapeau Landes
Format Pictogramme bouteille Boîte de conserve
Portions Pictogramme avec des personnes 4 ou 5 personnes
Logo Collège Culinaire de France
Pictogramme artisan

Notre confit est issu de canards fermiers Label Rouge. Il est salé avec du sel de Salies de Béarn IGP et est cuit, à l'ancienne, en marmite ouverte. Il est ensuite emboité à la main avec beaucoup d'amour. Pour bien le déguster, il suffit de faire dorer la peau à la poêle 5 min de chaque côté. Vous pouvez également faire dorer la peau du confit au four, en position grill, pendant une dizaine de minutes. Les manchons peuvent également agrémenter vos soupes hivernales, vos lentilles, haricots, ou, une fois émiettés, servir de base à vos Hachi Parmentier.

Lieu d'élevage : Landes

Lieu de naissance : Landes

Lieu d'abattage : Landes

Pays d'origine: France

Ce produit n'a jamais été congelé, vous pouvez donc le congeler si vous le souhaitez.

Jours de livraison de Maison Paris : Mardi , Mercredi , Jeudi , Vendredi

Premier jour de livraison possible : mardi 26 novembre

Désignation légale : 10/12 manchons de canard confits

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